Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
Chcesz dobrze zjeść? Wśród szerokich alternatyw, które proponuje kuchnia europejska na atencję zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to różnorodność aromatów, kolorów oraz duża dawka składników odżywczych.

Typowe włoskie smaki

Polakom restauracja włoska, kojarzy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoskie dania to też takie przysmaki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

Klasyczne włoskie potrawy

Makarony to baza kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się pasty w dziesiątkach rodzajów. W zasadzie trudno wyobrazić sobie składniki których nie można dodać do tej potrawy. italian food Krakow Owoce morza, dodatki mięsne i przeróżne przyprawy, powodują, że makarony można jeść każdego dnia.

Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Prawdziwa pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być „fit”.

Włoskie jedzenie to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, focaccia, piada oraz szeroki wybór deserów – np. tiramisu czy panna cotta. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- ricotty, mascarpone oraz grana padano.
Zobacz film

Autentyczna włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

Restauracje włoskie to w kraju najpopularniejszy typ gastronomii. Kochamy włoskie jedzenie bo jest pyszne, treściwe i ceszy oko. Bez wątpienia najczęściej wybieramy takie przysmaki jak pizza czymakarony. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską goście próbują rzadsze dania – tortellini, polentę czy desery włoskie.
Szukając dobrej włoskiej restauracji trzeba zwrócić uwagę na kilka elementów: jak wiele półproduktów rzeczywiście jest sprowadzanych z Włoch, czy w menu są również nie tak znane włoskie dania, czy karta win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność i potrawy z wielu części kraju. Dobra włoska restauracja wprowadzi naturalnie włoski smak.

Kuchnia włoska jest nieskomplikowana, co nie zmienia tego, że że nie jest dobra Z pewnością można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .

Aromatyczne wina z Włoch

Żadna szanująca się knajpka włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie regionu, nie może zaniedbywać wina. Obiad we włoskim stylu z całą pewnością powinien zawierać też wino. Lampka alkoholu to we Włoszech cos zupełnie naturalnego. Italian Cuisine Krakow Klasyczne wina włoskie to zdecydowanie toskańskie chianti, lombardyjskie franciacorta oraz monti z Sardynii. Włoska restauracja – jeśli naprawdę ma być rozpoznawana jako prawdziwie włoska, powinna mieć różnorodny zestaw win.

Charakterystyczna włoska restauracja

Mając ochotę poznać wyjątkowość włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie podać nie jedynie placek pizzowy i makarony.
Zobacz film