włoska restauracja w Krakowie

Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
Chcesz dobrze zjeść? Wśród szerokich alternatyw, które proponuje kuchnia europejska na atencję zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to różnorodność aromatów, kolorów oraz duża dawka składników odżywczych.

Typowe włoskie smaki

Polakom restauracja włoska, kojarzy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoskie dania to też takie przysmaki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

Klasyczne włoskie potrawy

Makarony to baza kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się pasty w dziesiątkach rodzajów. W zasadzie trudno wyobrazić sobie składniki których nie można dodać do tej potrawy. italian food Krakow Owoce morza, dodatki mięsne i przeróżne przyprawy, powodują, że makarony można jeść każdego dnia.

Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Prawdziwa pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być „fit”.

Włoskie jedzenie to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, focaccia, piada oraz szeroki wybór deserów – np. tiramisu czy panna cotta. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- ricotty, mascarpone oraz grana padano.
Zobacz film